

1.将玉米面50g,白面粉150g混合均匀倒入110ml牛奶中

2.先用筷子搅拌,然后用手揉成团,醒发一个小时

3.准备胡萝卜,玉米和青豆

4.将玉米洗净剥粒,青豆粒剥出来,洗净,胡萝卜洗净切丁

5.锅中倒入2克油,烧热

6.放入玉米,青豆胡,萝卜,翻炒

7.加入适量盐,以1-2克为宜

8.中火炒2分钟左右,随后盛出备用

9.将醒好的面团揉成长条

10.切成6小段

11.先在中间戳个孔,慢慢捏面团的四周及底部,用力要均匀,保证四周和底部厚度相当

12.6个碗都捏成这样就可以了

13.将炒好的食材放入碗中

14.放入蒸锅中,用大火蒸25分钟

15.出锅啦,先来张特写

16.成品图,是不是食欲大开~

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