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1.面包屑,牛奶,面粉+盐+胡椒粉调味
2.洋葱切成圈,厚一点
3.洋葱沾牛奶,面粉,面包屑,裹匀,先在锅里煎一会,软硬均可
4.把鸡蛋打入洋葱圈里,鸡蛋里可以放盐,胡椒粉调味,火不要太大,慢慢煎熟,想吃单面煎单面,想吃双面煎双面
5.还可以嫩点,煎成汤黄,完美出炉
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